Thierry Salas

31000 Toulouse

Artisan fumeur à Toulouse depuis 2001

Des produits de qualités,

Des assaisonnements précis,

Un savoir-faire unique.

 

 

Le Fumage artisanal, un savoir-faire...

Le fumage artisanal est une activité précise et rigoureuse.
Développées depuis plus de 20 ans, les techniques mises au point par Thierry Salas lui permettent d'obtenir des produits fins et équilibrés, dans le respect des matières premières.

Des produits rigoureusement sélectionnés,
Des assaisonnements précis, pour un équilibre des saveurs.
Un savoir-faire unique.

 

Le parcours...

Après des Études Professionnelles Au lycée d’hôtellerie et de Tourisme à Toulouse, titulaire d’un BEP et C.A.P. cuisine, Thierry salas s'envole pour la Floride où il reste deux ans.

Il s'installe ensuite à Toulouse où il exerce comme Traiteur. Sans cesse en quête de nouveaux défis professionnels, il se lance dans une nouvelle aventure en 2001.

Il est rejoint par son fils en 2015. Epaulés par une équipe de confiance, ils imaginent et réalisent des produits fumés d’exception mélant originalité et équilibre. 


 L'équilibre, sans compromis...

 

 

 

Thierry Salas

L'entreprise...

Créée en 2001 par Thierry Salas, nous sommes une entreprise familliale spécialisée dans le fumage artisanal. 

L'artisanat représente autant nos méthodes de travail que les valeurs que nous défendons.

l'artisanat : nos méthodes, nos valeurs...

Ce qui nous distingue

Expérience

Artisan fumeur depuis 2001.

Artisanat Artisanat

Nos méthodes, nos valeurs.

Exigence

Sélection des produits et traçabilité garantie.

Savoir-faire

L'équilibre, sans compromis.

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THIERRY SALAS SARL s'engage à ce que la collecte et le traitement de vos données, effectués à partir de notre site thierrysalas.com, soient conformes au règlement général sur la protection des données (RGPD) et à la loi Informatique et Libertés. Pour connaître et exercer vos droits, notamment de retrait de votre consentement à l'utilisation des données collectées par ce formulaire, ou à vous inscrire sur la liste d'opposition au démarchage téléphonique, veuillez nous contacter.
Nos avantages :
  • Expérience
  • Professionnalisme
  • Technique artisanale
  • Qualité des produits
  • Fournisseurs fiables
Points de vente :
  • La loge - Marché Victor Hugo - Toulouse
  • L'écrin - Marché des Carmes - Toulouse
  • En ligne - Pourdebon

Ils nous ont fait confiance :

Nouveau !

- L'ECRIN -

FUMAGE ARTISANAL

Nous vous accueillons désormais au marché des Carmes à Toulouse

Vous pouvez toujours commander nos produits dans toute la France, livré en 24H grâce à nos partenaires POURDEBON et CHRONOFRESH.

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